På mjölkgården i Nordannälden, utanför Krokom i Jämtland, är ströet i liggbåsen en självklar del av den dagliga rutinen. Varje dag går flera balar åt för att hålla bäddarna torra och rena.
– Ströets uppgift är egentligen ganska enkel. Det ska hålla torrt och rent. Uppsugningsförmågan är det absolut viktigaste, säger Christian Jonsson.
På gården används lantbruksströ från Norra Timber. Det finfördelade träströet sprids i liggbåsen varje dag och hjälper till att hålla fukten borta från madrasserna där korna vilar.
– Det är väldigt bra krossat och håller en bra struktur. Det gör att det är lätt och smidigt att sprida.
Med omkring 150 mjölkande kor går det åt en hel del material. På Nordannälden används ungefär fyra till fem balar strö per dag till korna.
– Vi strör liggbåsen dagligen och då blir även arbetsmiljön i ladugården en viktig aspekt. Det ska helst vara så dammfritt som möjligt. Det är viktigt för luftvägarna – både för oss som jobbar här och för djuren.
Christian lyfter också fram råvaran bakom produkten.
– Det är rent material från färskt virke, utan lim eller återvunnet trä. Det känns tryggt när det är något som djuren ligger på varje dag.
Under perioder när spån varit svårt att få tag på har gården testat andra alternativ, bland annat torv. Men det blev ingen långvarig lösning.
– Torv kan frysa och bli svårare att arbeta med. För oss fungerar lantbruksströet bättre.
Växt steg för steg
Utvecklingen av gården har skett successivt sedan Christian tog över verksamheten 2009, bara 21 år gammal.
– Jag har nog varit lite besatt av kor hela livet. Det var egentligen aldrig någon tvekan om att jag ville jobba med det här.
Gården hade då gått i familjen i generationer. När hans morbror, som drev gården, inte hade egna barn blev det Christian som tog över efter morfar och morbror.
Sedan dess har verksamheten byggts ut i flera etapper.
– Vi har byggt lite i taget. Jag brukar säga att det blir ett nytt tak per år. Det har varit ett sätt att växa i den takt som gården klarar, säger Christian.
I dag finns tre mjölkrobotar i ladugården och förutom Christian arbetar även sambon Hanna Sundin och två anställda på gården.
Robotarna innebär att arbetet ser annorlunda ut än i en traditionell mjölkproduktion.
– Det är dygnet runt-jour eftersom robotarna går hela tiden, men man är inte lika bunden till fasta mjölkningstider.
Resurseffektiv produktion
Arbetet med effektiv produktion och god djurhälsa har också gett uppmärksamhet. Nordannälden har utsetts till en av Sveriges mest klimatsmarta mjölkgårdar i en klimatmätning där faktorer som produktionseffektivitet, djurhälsa och resursanvändning vägs in. På gården arbetar man kontinuerligt med att förbättra produktionen och resursanvändningen, samtidigt som djurens välmående står i centrum.
– Det var förstås roligt. Men egentligen handlar det mest om att göra många saker lite bättre hela tiden.
För oss är det också positivt att råvaran till Norra Timbers ströprodukter kommer från miljöcertifierat skogsbruk, säger Christian.
I dag är det Christian och sambon Hanna och deras två små barn som bor på gården. Hanna är dessutom engagerad i initiativ som lyfter kvinnor inom lantbruket och arbetar för att stärka kvinnor i en bransch som fortfarande är mansdominerad.
För Christian handlar framtiden nu lika mycket om att utveckla gården som att förvalta den.
– Nu handlar det mycket om att trimma systemet och få allt att fungera ännu bättre.
